Overview
Stagiaire en restauration Jobs in Le Chenit, Vaud, Switzerland at Hôtel des Horlogers
Title: Stagiaire en restauration
Company: Hôtel des Horlogers
Location: Le Chenit, Vaud, Switzerland
En rejoignant l'équipe F&B, vous serez en charge d'offrir la meilleure expérience aux clients à travers les diverses offres culinaires signées par le Chef 3* Emmanuel Renaut.
Vous aurez l'opportunité de vous perfectionner dans nos divers points de vente : Petit-Déjeuner, Brasserie Le Gogant, Banquet, Bar des Horlogers, Room Service et restaurant gastronomique La Table des Horlogers.
Vous aurez également l'opportunité de vous familiariser avec une typologie d'événements très variées B2B et B2C.
Responsabilités :
- Accueil des clients
- Mise en place
- Présentation des plats et prise de commande
- Service
- Facturation et encaissements
- Suivi des différentes formations (outils de restauration, standards LQA)
Qualifications :
- En formation dans une école hôtelière reconnue par la CCNT
- Polyvalence, flexibilité
- Envie d'apprendre et de s'investir
- Maîtrise du français et de l'anglais
Avantages :
Repas offerts pendant les shifts, uniformes et blanchisserie, appartement