Overview
Food and Beverage Supervisor Jobs in Greater Venice Metropolitan Area at Hilton Molino Stucky Venice
Title: Food and Beverage Supervisor
Company: Hilton Molino Stucky Venice
Location: Greater Venice Metropolitan Area
Descrizione dell'azienda
Hilton Molino Stucky Venice offre un'esperienza unica nel cuore di Venezia, combinando storia e tradizione con un ambiente moderno e raffinato. Situato sull'isola della Giudecca, l'hotel è una meraviglia architettonica internazionale riconosciuta come simbolo dell'architettura industriale italiana. Con una capacità di ospitare fino a 1000 persone, vanta il più grande centro congressi della città e 14 sale riunioni e conferenze completamente attrezzate. Premiato come Leading Conference Hotel in Europa e Italia dal World Travel Awards dal 2013, è anche riconosciuto come “Great Place to Work” in Italia.
Descrizione del ruolo
Stiamo cercando due supervisor F&D per il nostro bellissimo hotel. Il focus delle due figure saranno nel primo caso Colazione e Room Service e nel secondo la supervisione dei nostri Ristoranti con focus al ristorante di alta fascia.
In ambo i casi il ruolo prevede di supervisione delle operazioni quotidiane dei rispettivi venue sotto il diretto controllo del Food & Beverage Manager, assicurando elevati standard di qualità e servizio al cliente e l’armonioso coordinamento del team. La posizione richiede un approccio pratico e una presenza costante on the floor per ispezionare tutte le operazioni.
Qualifiche e compenze
- Competenze in gestione di operazioni F&B (gestione del personale, controllo delle scorte, supervisione della qualità del servizio).
- Esperienza in leadership e gestione di team, con capacità di motivare e formare il personale per garantire il massimo rendimento.
- Conoscenze nel settore dell'ospitalità, preferibilmente in hotel di lusso o ambienti di conferenze e eventi di alto profilo.
- Forte orientamento al cliente, dimestichezza nella gestione dei feedback e capacità di creare un’esperienza memorabile per gli ospiti.
- Competenze linguistiche: richiesta ottima padronanza dell'inglese; altre lingue saranno considerate un plus.
- Capacità organizzative, attenzione ai dettagli e competenze gestionali per gestire multiple priorità in un ambiente dinamico
Lavorando in Hilton
Avrai uno stipendio commisurato al ruolo e alla tua esperienza e la possibilità di partecipare all’incentive scheme del tuo reparto.
Mensa aziendale e fornitura della divisa di lavoro con relativo servizio lavanderia.
Possibilità di usufruire di formazione continua in un ambiente dinamico e stimolante fortemente orientato alla crescita professionale dei talenti.
Avrai diritto ad usufruire dei benefit Hilton riserveti ai dipendenti ad ai loro famigliari come per esempio: Go Hilton (sconti sui soggiorni negli hotel del marchio), Wellhub (portale dedicato al benessere mentale e fisico che offre oltre a supporto online anche l’accesso agevolato a palestre e centri sportivi e di benessere), EAP (programma assistenziale per consulenza psicologica, legale, finanziaria a 360’ fornita da esperti esterni in totale riservatezza).
Luogo di lavoro
Venezia Isola della Giudecca – raggiungibile in 15/20 minuti da p.le Roma e/o Stazione S.Lucia con i mezzi pubblici
