Overview
Bar Supervisor – Bar verve by Sven Jobs in Bad Ragaz, St Gallen, Switzerland at Grand Resort Bad Ragaz
Title: Bar Supervisor – Bar verve by Sven
Company: Grand Resort Bad Ragaz
Location: Bad Ragaz, St Gallen, Switzerland
Deine Aufgaben
Als Bar & Lounge Supervisor Stellst Du Eine Optimale Gästebetreuung Und Einen Reibungslosen Serviceablauf Im Operativen Alltag Sicher, Dazu Gehören Ebenfalls
- Unterstützung des Restaurantleiters im Tagesgeschäft sowie aktive Mitarbeit im Service
- Verantwortung für die operativen Abläufe während der Schicht in Bar, Lounge und Halle
- Ansprechperson für Gäste und Mitarbeitende im laufenden Betrieb
- Sicherstellung einer hohen Gästezufriedenheit durch professionelle Betreuung und souveränen Umgang mit Reklamationen
- Überwachung des Services sowie Kontrolle der Mise en place Arbeiten der Servicebrigade
- Einarbeitung neuer Mitarbeitender sowie Sicherstellung der definierten Standards
Dein Profil
Du hast eine Ausbildung im Servicebereich und bringst Erfahrung in der gehobenen Hotellerie mit. Zusätzlich bringst du mit:
- Abgeschlossene Lehre als Restaurationsfachfrau oder Restaurationsfachmann, Weiterbildung von Vorteil
- Mehrjährige Erfahrung im Service in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
- Sicherer Umgang mit MS Office sowie Erfahrung mit Kassensystemen wie Micros
- Strukturierte und selbstständige Arbeitsweise sowie hohe Einsatzbereitschaft im operativen Alltag
- Kommunikationsstärke, Verantwortungsbewusstsein und Freude an der Zusammenarbeit im Team
- Sehr gute Deutschkenntnisse sowie gute Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
