Overview
Steward Jobs in Santos, São Paulo, Brazil at ATRIO HOTEL MANAGEMENT
Title: Steward
Company: ATRIO HOTEL MANAGEMENT
Location: Santos, São Paulo, Brazil
Montar e desmontar o restaurante dos connectors, dispondo e/ou retirando pratos, talheres e guardanapos, bem como conduzir e alocar as cubas contendo alimentos nas áreas apropriadas.
Atender as requisições dos clientes de acordo com os padrões da marca.
Utilizar os Equipamentos de Proteção Individual e Coletivo (EPI’s e EPC’s) obrigatórios para a execução das suas atividades.
Cumprir o regulamento interno do hotel, as políticas e os procedimentos do seu departamento.
Reportar qualquer situação considerada perigosa ou suspeita às áreas para superiores.
Executar outras atribuições correlatas de acordo com a necessidade da área.
Lavar/limpar a louça, panelas e utensílios das áreas de cozinha, manualmente, e/ou através da máquina.
Executar a limpeza geral das dependências e instalações da cozinha, envolvendo equipamentos, restaurante do
Heartist, copa e toda a área de A&B e de circulação de alimentos.
Realizar limpezas profundas e específicas de acordo com a solicitação dos superiores.
Efetuar a coleta de lixo, separar/triar e encaminhar para reciclagem em locais preestabelecidos.
Limpar, separar, organizar e armazenar materiais e utensílios das áreas de cozinha.
Manter limpo e organizado o depósito de materiais.
Zelar pelos equipamentos e materiais sob sua responsabilidade.
Manusear produtos químicos de acordo com as especificações e treinamentos realizados.
