Overview
SERVEUR (H/F) – H/F Jobs in Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France at E.Leclerc Varennes sur Seine
Title: SERVEUR (H/F) – H/F
Company: E.Leclerc Varennes sur Seine
Location: Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France
Description
Vos missions :
- Mettre en place la salle de restaurant (du dressage jusqu'au débarrassage/nettoyage)
- Effectuer le service des plats à table selon les techniques spécifiques (techniques de service à la française)
- Enregistrer les réservations et actualiser le plan d'occupation des tables, des salles du restaurant
- Présenter la carte des vins, conseiller les clients et prendre la commande
- Préparer des boissons chaudes ou froides (utilisation de matériel de bar)
- Réaliser un service au bar (utilisation de matériel de bar)
- Réaliser l'entretien des verres et des couverts (à la vapeur, au vinaigre, etc.) et le rangement de la vaisselle
- Ranger une réserve
- Réceptionner et contrôler des produits (quantité, conformité, état, etc.)
Organisation Du Temps De Travail
Temps de travail : 30h
Travail du mardi au jeudi : service midi uniquement
Travail du vendredi et samedi : service du midi et du soir
