Overview
Section Head Bogasari Baking Center Jobs in Tanjung Priok, Jakarta, Indonesia at PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk – Noodle Division
Title: Section Head Bogasari Baking Center
Company: PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk – Noodle Division
Location: Tanjung Priok, Jakarta, Indonesia
Persyaratan Pekerjaan
Kualifiaksi Yang Diharapkan
- D3/S1 lulusan Perhotelan/Teknologi Pangan/Pariwisata
- Mempunyai pengalaman minimal 1 – 3 tahun di bidang pembuatan produk bakery (roti, cake, pastry dan cookies)
- Memiliki kemampuan negosiasi dan komunikasi yang baik.
Deskripsi Pekerjaan
Peran Dan Tanggung Jawab
- Mengkoordinasikan, melaksanakan, dan memonitor kegiatan pengembangan dan modifikasi resep-resep bakery dan noodle sehingga dapat menghasilkan paket khusus (trend food) dan program-program baru guna pengembangan program pelatihan, program demo, dan trial ingredients
- Menerima keluhan dan pertanyaan dari pelanggan tentang baking center, program pelatihan dan resep-resep yang dikembangkan dan merekomendasikan solusi yang tepat.
- Merencanakan, mengkoordinasikan, dan memonitor proses publikasi baking center ke masyarakat umum.
- Mengembangakn jaringan kerjasama dengan pengusaha di industri dengan bahan baku tepung terigu.
- Merencanakan dan melaksanakan program pelatihan baking sekaligus memberikan konsultasi teknis kepada calon wirausahawan.
