Overview
Responsable de point de vente – Restauration rapide Jobs in Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France at 231 East Street
Title: Responsable de point de vente – Restauration rapide
Company: 231 East Street
Location: Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France
📌 Intitulé du poste
Manager de point de vente – Restauration rapide (Annecy) 🍔
🎯 Missions principales
- Pilotage opérationnel quotidien du restaurant
- Participation opérationnelle aux services, incluant la préparation en cuisine selon les besoins d’activité
- Garantie d’un service fluide, rapide et qualitatif
- Management des équipes : planning, encadrement, accompagnement et motivation
- Suivi des alternants et rôle de maître d’apprentissage (BTS)
- Gestion des stocks et des approvisionnements
- Maintien des standards qualité, hygiène et sécurité (HACCP)
- Suivi des performances et atteinte des objectifs de chiffre d’affaires
- Gestion de la relation client et traitement des réclamations
- Participation au développement commercial et opérationnel du point de vente
🧠 Profil recherché
- Excellent sens du service et de la relation client
- Leadership naturel et bonne communication
- Organisation, réactivité et capacité d’adaptation
- Capacité à gérer une équipe et les priorités opérationnelles
- Intérêt marqué pour la restauration rapide et le terrain
- Bon niveau d’anglais (B2 minimum) fortement souhaité
- Poste nécessitant une présence opérationnelle régulière sur Annecy
- Permis B apprécié
- Expérience en restauration rapide, retail ou management opérationnel appréciée
- Profils juniors motivés acceptés
🎁 Avantages
- Poste à responsabilités avec autonomie réelle
- Environnement dynamique et orienté performance
- Système de primes sur objectifs (CA, qualité, rentabilité)
- Participation active au développement du restaurant
- Équipe à taille humaine et management direct
- Possibilités d’évolution et de montée en compétences
- Planning équilibré avec 2 jours de repos consécutifs
- Possibilité d’obtenir des week-ends fixes après période d’intégration
- Organisation du planning adaptable selon les préférences et contraintes opérationnelles
- Rémunération attractive selon profil : 28 000 € (Junior) à 35 000 € brut annuel + primes sur objectifs
- Participation aux frais de transport jusqu’à 50 %
- Mutuelle d’entreprise
- Repas pris en charge
Prise de poste prévue entre août et septembre 2026
