Overview
Koch Jobs in Greater Munich Metropolitan Area at Schlosshotel Neufahrn E.K.
Title: Koch
Company: Schlosshotel Neufahrn E.K.
Location: Greater Munich Metropolitan Area
Guten Tag,
Schloss Neufahrn ist ein privat geführtes Hotel und Restaurant in Neufahrn in Niederbayern, spezialisiert auf Tagungen, Hochzeiten und Dinner-Events. Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir Sie!
Wir bieten
- abwechslungsreiche Aufgaben und Raum für eigene Ideen
- 5-Tage Woche
- Sonn- und Feiertags Ruhetag
- Betriebsurlaub im August und über Weihnachten bis Neujahr
- Übertarifliche Bezahlung und Sonderzahlungen
- Freie Kost
- Bereitstellung und Reinigung der Kochkleidung
Ihr Aufgaben
- Mitwirken bei der Erstellung der Arbeits- und Essenspläne
- Umsetzung der HACCP Vorgaben
- Vor- und Zubereitung der Speisen an allen Posten der Küche
- Lagerhaltung und Pflege
- Sicherung der Qualität und Frische der Speisen
- Einsatz im á la carte, Tagungs- und Bankettbereich mit Menüs als auch Buffet
Ihr Profil
- abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/in
- motiviert und aufgeschlossen für alle Bereiche der Küche
- HACCP Kenntnisse
- Lust auf ein motiviertes Team
- Leidenschaft für frische Produkte du kreative Küche
- Kenntnisse und Erfahrung an allen Posten der Küche
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!