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Head of Catering (all genders) Jobs in Vienna, Vienna, Austria at Vapiano Austria
Title: Head of Catering (all genders)
Company: Vapiano Austria
Location: Vienna, Vienna, Austria
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Head of Catering (all genders)
DoN Event Catering – Wien – Vollzeit
DoN steht für Catering mit Charakter. Kulinarik mit Haltung. Anders gedacht. Mutig gemacht. Wir glauben an Ideen statt Abläufe und an Menschen statt Systeme. Mit Leidenschaft, Herzlichkeit, Qualität ohne Kompromisse und dem Antrieb, das Gewohnte immer wieder neu zu erfinden, entwickeln wir maßgeschneiderte Konzepte für Gastronomie und Hospitality. Werde Teil unseres Teams und gestalte mit uns Erlebnisse, die das Leben unserer Gäste bereichern – Tag für Tag, weltweit. Wir sprechen alle Menschen gleichermaßen an – unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Alter oder Identität
Shape the culinary future with us – we don't work here, we create.
Dein Aufgabengebiet
- Gesamtverantwortung für den Cateringbereich inkl. wirtschaftlicher Entwicklung
- Aktive Kundenakquise sowie Aufbau und Pflege langfristiger Geschäftsbeziehungen
- Entwicklung und Umsetzung der Sales-Strategie inklusive Pipeline-Management, Angebotserstellung und Preisverhandlungen
- Identifikation und Erschließung neuer Marktpotenziale, Formate und Partnerschaften
- Führung und Weiterentwicklung des Catering-Teams sowie Aufbau effizienter Strukturen
- End-to-End-Verantwortung für die Planung und Umsetzung von Veranstaltungen inkl. Qualitätssicherung
- Präsenz bei Veranstaltungen als zentrale Ansprechperson
- Verantwortung für Inventar, Logistik sowie einen effizienten Ressourceneinsatz
Das bringst du mit
- Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Gastronomiemanagement
- Mehrjährige Führungserfahrung im Catering-, Event- oder Gastronomiebereich
- Erfahrung in der Vermarktung von Eventlocations von Vorteil
- Ausgeprägte Kommunikations- und Verhandlungsstärke sowie strukturierte Arbeitsweise
- Professionelles Auftreten, Belastbarkeit und Flexibilität
- Führerschein Klasse B
Das bieten wir
- Bruttomonatsgehalt auf Vollzeitbasis ab 5.500 €
- Die endgültige Einstufung erfolgt anhand objektiver, geschlechtsneutraler Kriterien wie Berufserfahrung, Verantwortungsbereich und Qualifikation
- Abwechslungsreiches und verantwortungsvolles Aufgabengebiet
- Familiäre Unternehmenskultur und motiviertes Team
- Tätigkeit in einem innovativen und wachsenden Gastronomieunternehmen
- Aktive Förderung von fachlichen und persönlichen Weiterbildungen (intern und extern)
- Attraktive Rabatte und Vergünstigungen bei ausgewählten Partnern sowie in allen DoN Betrieben (z. B. Vapiano)
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Benefits
Wir finden: Wer täglich Besonderes leistet, darf auch von seinem Arbeitsplatz mehr erwarten.
Deshalb bieten wir unserem Team eine ganze Reihe an Benefits mit echtem Mehrwert.
Mitarbeiterrabatte auf Getränke und Speisen
Sonderkonditionen bei Partnerunternehmen
Flexible Arbeitszeiten
Mitarbeiterweiterbildung durch E-Learning
Mitarbeiter Events
Mitarbeiter Onboarding und Buddy System
Bonus für Mitarbeiter werben Mitarbeiter
Mobilitätsförderung / Dienstwagen
