Overview

F&B Manager Jobs in Cracow, Małopolskie, Poland at Hays

Title: F&B Manager

Company: Hays

Location: Cracow, Małopolskie, Poland

F&B Manager do super hotelu:) w Krakowie.

Dla naszego klienta, znanej i lubianej przez gości sieci hotelowej szukamy osoby na stanowisko F&B Manager / Kierownik Gastronomii do jednego z hoteli sieci w Krakowie.

Twój zakres obowiązków

  • zapewnienie wysokiego standardu świadczonych usług oraz zadowolenia gości
  • kierowanie oraz nadzorowanie pracy zespołów: restauracji, baru, kawiarni oraz bankietów
  • rekrutacja oraz szkolenie podległego zespołu
  • współtworzenie oraz realizacja budżetów w dziale gastronomii
  • kontrola stanów magazynowych i zamawianie towaru
  • współpraca z działem marketingu w przygotowaniu akcji promocyjnych oraz reklamowych
  • zapewnienie prawidłowego przepływu dokumentacji związanej z zatrudnieniem pracowników działu gastronomii

Wymagania związane z tą rolą:

  • doświadczenie w samodzielnym zarządzaniu kompleksową gastronomią hotelową (bar, restauracja, konferencje)
  • znajomość aktualnych trendów gastronomicznych
  • znajomość języka angielskiego w stopniu komunikatywnym
  • umiejętność zarządzania zespołem
  • elastyczność, optymizm, poczucie humoru
  • kreatywność oraz innowacyjne podejście do postawionych zadań
  • znajomość środowiska power point, excel oraz word

Firma oferuje:

  • umowę o pracę
  • dostęp do prywatnej opieki zdrowotnej,
  • dofinansowanie do ubezpieczenia na życie
  • karta Multisport PLUS
  • przyjazna atmosfera w pracy
  • szkolenia rozwojowe i stanowiskowe
  • dofinansowanie do kursów językowych z lektorami i native’ami
  • duże możliwości rozwoju, we wszystkich hotelach sieci
  • zniżki na pobyty w hotelach sieci, do wszystkich restauracji i SPA

Hays Poland sp. z o.o. jest agencją zatrudnienia zarejestrowaną w rejestrze prowadzonym przez Marszałka Województwa Mazowieckiego pod numerem 361.

Upload your CV/resume or any other relevant file. Max. file size: 800 MB.