Empregado de mesa catering

Descritivo de Funções – Empregado(a) de Mesa de Catering

Eurest Portugal

O Empregado de Mesa de Catering é responsável por assegurar um serviço de excelência em eventos, garantindo a correta preparação, montagem e acompanhamento do serviço de alimentação e bebidas, de acordo com os padrões de qualidade, higiene e segurança da Eurest Portugal.

Principais responsabilidades:

* Preparar e montar os espaços de serviço antes do início dos eventos;

* Efetuar o serviço de comidas e bebidas, à mesa, buffet ou volante, conforme o tipo de evento;

* Garantir a reposição dos produtos durante o serviço;

* Receber e acompanhar os clientes com simpatia e profissionalismo;

* Zelar pela limpeza e organização das áreas de trabalho e equipamentos;

* Cumprir as normas de Higiene e Segurança Alimentar (HACCP);

* Apoiar na desmontagem e acondicionamento do material após o evento;

* Colaborar com a restante equipa para assegurar o bom funcionamento do serviço.

Perfil pretendido:

* Boa apresentação e facilidade de comunicação;

* Espírito de equipa e sentido de responsabilidade;

* Dinamismo, proatividade e orientação para o cliente;

* Disponibilidade para horários flexíveis e deslocações;

* Experiência em serviço de catering (preferencial).