Overview
EMPLOYÉ(E) COMMERCIAL(E) LABORATOIRE TRAITEUR – H/F Jobs in Lamballe, Brittany, France at E.Leclerc Varennes sur Seine
Title: EMPLOYÉ(E) COMMERCIAL(E) LABORATOIRE TRAITEUR – H/F
Company: E.Leclerc Varennes sur Seine
Location: Lamballe, Brittany, France
Description
Sous le contrôle de votre Responsable de rayon, vous participez activement à toutes les étapes de la transformation des produits traiteur :
- Préparation des ingrédients : réception, contrôle, lavage, épluchage et découpe des légumes, viandes et autres matières premières.
- Fabrication des produits traiteur : réalisation de salades composées, bruschettas,… selon les fiches techniques.
- Conditionnement : mise en barquettes des produits finis pour la vente.
- Entretien et hygiène : nettoyage du poste de travail et des équipements en respectant les normes HACCP.