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Directeur de la Restauration au Club de Golf Jobs in Quebec, Canada at Go RH
Location: Quebec
Deux options s’offrent à vous pour piloter la restauration au Club de Golf de Rawdon. Contribuez à l’accueil chaleureux et à l’expérience gastronomique de notre établissement renommé.
Le Club de Golf de Rawdon recherche un Directeur de la Restauration pour superviser une équipe de 5 à 10 personnes. Vous gérerez un budget variant entre 100001 $ et 500000 $, en veillant au bon fonctionnement des opérations quotidiennes. Les candidats devront avoir au moins 5 ans d’expérience dans le secteur de la restauration, idéalement avec des compétences en supervision d’équipe.
Key Responsibilities:
• Évaluer les opérations quotidiennes de la restauration
• Superviser et former le personnel sur place
• Gérer les budgets et l’inventaire des produits
• Planifier et diriger la préparation des aliments
• Respecter les règlements en matière de santé et sécurité
Requirements:
• Diplôme en restauration ou expérience équivalente
• Minimum 5 ans d’expérience progressive
• Compétences en supervision et gestion d’équipe
• Excellentes compétences en français, écrites et orales
• Disponibilité pour travailler sur des quarts variés
Apportez votre expertise en gestion et leadership pour optimiser les services alimentaires du Club de Golf de Rawdon.
#J-18808-Ljbffr
Title: Directeur de la Restauration au Club de Golf
Company: Go RH
Location: Quebec, Canada
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