Overview
CUISINIER TRAITEUR (H/F) – H/F Jobs in Vannes, Brittany, France at E.Leclerc Varennes sur Seine
Title: CUISINIER TRAITEUR (H/F) – H/F
Company: E.Leclerc Varennes sur Seine
Location: Vannes, Brittany, France
Description
Sous la responsabilité du Responsable du rayon Traiteur, vous garantissez une relation de proximité et de confiance avec le client, tout en participant à la vie quotidienne du magasin. Le poste est à pourvoir Dès que possible en CDI 35h00 / semaine
A Ce Titre, Vos Missions Sont Les Suivantes
- Réalisation des plats cuisinés, salades, entrées chaudes, entrées froides, gratins, feuilletés …. pour la vente en magasin et pour les commandes clients.
- Création de nouveauté avec le responsable du laboratoire.
- Mise en barquettes de la production et présentation en respectant les normes en vigueur.
- Manipulation des outils et machines techniques (couteaux, trancheur à jambon, four vapeur, sauteuse (RATIONAL), piano, marmites …).
Vos Horaires Une Semaine Sur Deux
- une semaine : 6h-12h du lundi au samedi (repos le dimanche)
- une semaine : 9h-16h du lundi au vendredi (repos le samedi et dimanche)
Vous serez amené(e) à travailler dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité: règles HACCP, nettoyage, des dates, des rotations, traçabilité…
