Overview
Commis de Cuisine Jobs in Perpignan, Occitanie, France at Logis Hôtels Group
Title: Commis de Cuisine
Company: Logis Hôtels Group
Location: Perpignan, Occitanie, France
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous contribuez à la préparation et à la réalisation des plats.
- Participer à la préparation et à l’assemblage des plats selon les fiches techniques et les instructions du chef.
- Respecter les normes d’hygiène, de sécurité et de qualité (HACCP).
- Assurer la propreté et l’organisation des postes de travail et des équipements de cuisine.
- Contribuer à la gestion des stocks et au rangement des produits alimentaires.
- Travailler en équipe pour garantir la fluidité du service et la satisfaction client.
- -Formation en cuisine (CAP, BEP ou équivalent).
- -Rigueur et sens de l’organisation, avec respect strict des normes d’hygiène.
- -Esprit d’équipe et collaboration au sein de la brigade.
- -Motivation à progresser et à se perfectionner en cuisine.
- -Passion pour la cuisine et engagement à offrir une expérience client de qualité.
