Overview
Chef de partie; m/w Jobs in Davos, Switzerland at Turmhotel Victoria
Position: Chef de partie (m/w)
Im Zentrum von Davos, und dennoch in ruhiger Lage, erwartet unsere Gäste unser “Swiss Charme & Alpine” Turmhotel Victoria als Geheimtipp, wenn Sie sich fernab von Hektik und Alltagsstress verwöhnen lassen möchten. Unser 4-Sterne-Hotel überzeugt im charmanten, traditionellen Stil und bietet Genussvielfalt in jeder Hinsicht.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
– Zubereitung der Speisen für à la Carte und Halbpension
– Personalverpflegung
– Bankette/Gruppen
– Zuständig für den zugeteilten Posten
– Mise-en-place Arbeiten
– Reinigung des Arbeitsplatzes
– Korrekte Lagerhaltung der Lebensmittel
Profil
- Erfahrung als Chef de Partie erforderlich
- Berufsausbildung als Koch oder langjährige Berufserfahrung
- hohes Qualitätsbewusstsein und gutes Zeitmanagement
- gute Deutschkenntnisse!
- Flexibilität und Einsatzbereitschaft
Wir bieten
- Mitarbeit in einem kleinen, sympathischen Team
- flache Hierarchien und kurze Kommunikationswege
- zeitgemässe und faire Anstellungsbedingungen
- Bei Bedarf Hilfe bei der Suche einer Unterkunft
Title: Chef de partie; m/w
Company: Turmhotel Victoria
Location: Davos, Switzerland
Category:
