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Chef Cuisinier pour Événements Jobs in Quebec, Canada at Excelso
Location: Quebec
Rejoignez notre équipe en tant que Chef Cuisinier et élaborez des menus captivants pour nos événements. Ce rôle nécessite une créativité exceptionnelle et des compétences en gestion d’inventaire.
En tant que Chef Cuisinier, vous aurez la responsabilité de produire des menus du jour ainsi que d’organiser des services traiteurs pour diverses occasions spéciales. Avec un minimum de cinq ans d’expérience dans le domaine de l’hôtellerie, vous devez démontrer un sens aigu du service à la clientèle et une forte capacité d’adaptation. La qualité et la variété des plats sont primordiales.
Key Responsibilities:
• Concevoir des menus variés et créatifs
• Gérer la brigade de cuisine lors des services
• Assurer le respect des normes de qualité
• Planifier des promotions thématiques
• Suivre l’inventaire et les besoins en approvisionnement
Requirements:
• 5 ans d’expérience en hôtellerie ou banquets
• Sens du service à la clientèle développé
• Capacité à faire preuve de créativité
• Esprit autonome et adaptable
• Bilingue avec un niveau d’anglais pratique
Apportez vos talents culinaires au service de créons des événements mémorables.
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Title: Chef Cuisinier pour Événements
Company: Excelso
Location: Quebec, Canada
Category:
