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Ayudante cocina aeropuerto JONADA INTENSIVA Jobs in Málaga, Andalusia, Spain at Lagardère Travel Retail
Title: Ayudante cocina aeropuerto JONADA INTENSIVA
Company: Lagardère Travel Retail
Location: Málaga, Andalusia, Spain
¿Te motiva trabajar en cocina, con ritmo real, en un entorno internacional y formando parte de un equipo bien coordinado?
Aquí vas a trabajar en una cocina activa, dentro de un restaurante con mucho movimiento, donde la organización y el trabajo en equipo marcan la diferencia en cada servicio.
Trabajar en Giraffe es vivir la cocina desde dentro, en un entorno diferente, dinámico y multicultural como es el aeropuerto.
- ¿Qué es Giraffe?**
Giraffe World Kitchen Es Un Restaurante De Cocina Internacional, Reconocido Por Su Propuesta Variada y Pensada Para Acompañar Al Viajero En Cualquier Momento Del Día. En Su Carta Conviven
- desayunos,
- platos calientes y opciones internacionales,
- clásicos de restaurante adaptados al ritmo del aeropuerto.
Es un espacio con mucho tránsito de clientes, ambiente abierto y cocina en constante funcionamiento, donde la coordinación entre cocina y sala es clave para que el servicio fluya.
Misión Del Puesto
el servicio salga de forma ágil, ordenada y con la calidad esperada, incluso en los momentos de mayor volumen.
Tu Trabajo Tiene Impacto Directo En
- la calidad de los platos,
- el ritmo del servicio,
- y la experiencia final del cliente.
Responsabilidades Clave
- Apoyarás en la preparación y elaboración de platos, siguiendo recetas y procedimientos establecidos.
- Colaborarás en el emplatado y el pase, cuidando tiempos y presentación.
- Mantendrás el orden y la limpieza del área de trabajo y utensilios.
- Trabajarás de forma coordinada con el resto del equipo de cocina, adaptándote al ritmo del servicio.
- Cumplirás las normas de higiene y seguridad alimentaria, fundamentales en un entorno como el aeropuerto.
**Lo que ganas con este puesto**
- Un trabajo de cocina con ritmo real, donde se aprende y se trabaja de verdad.
- Entorno internacional, con altos estándares y organización.
- Experiencia muy valorada en hostelería, especialmente en cocina de alto volumen.
- Equipo con experiencia, acostumbrado a trabajar coordinado en momentos de mucha actividad.
**Turnos y horarios (claros desde el inicio)**
- Turnos rotativos de lunes a domingo.
- Horario del establecimiento: de 05:00 a 00:00 h.
- JORNADA INTENSIVA
- ¿Qué te hará encajar en este puesto?**
- **Experiencia como ayudante de cocina** o en entornos de restauración
Te ayudará a adaptarte rápido al ritmo de trabajo.
- **Vehículo propio (obligatorio)**
Necesario para desplazarte hasta el aeropuerto en los diferentes turnos.
- **Disponibilidad completa para turnos rotativos**
Clave para integrarte bien en la organización del equipo.
- **Responsabilidad, orden y trabajo en equipo**
Aquí la coordinación lo es todo para que el servicio funcione.
**(No buscamos perfiles perfectos: si el puesto te encaja y te motiva, queremos conocerte.)**
Condiciones Del Puesto
- Contrato 6 meses
- Turnos rotativos de lunes a domingo.
- Horario del restaurante: de 05:00 a 00:00 h.
- JORNADA INTENSIVA
Se valorará Certificado de discapacidad igual o superior al 33%.
Estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades, la diversidad y la inclusión.
Aquí la cocina funciona con ritmo, equipo y organización de verdad. Tu trabajo se nota en cada servicio
Inscríbete y súmate al equipo de Giraffe en el Aeropuerto de Málaga con Lagardere Travel Retail
