Overview
Assistant Restaurant Manager Jobs in Yangon, Myanmar at BizMate Solutions
Title: Assistant Restaurant Manager
Company: BizMate Solutions
Location: Yangon, Myanmar
Job Responsibilities (Restaurant Assistant Manager)
Floor Operations & Customer Service: စားသောက်ဆိုင်လုပ်ငန်းလည်ပတ်မှု (Daily Operations) တစ်ခုလုံးကို ချောမွေ့အောင် ကြီးကြပ်ပေးရမည်။ Customer Service ကောင်းမွန်စေရန်နှင့် Service Delivery စံနှုန်းများအတိုင်း ဖြစ်စေရန် ဦးဆောင်ရမည်။
Team Management & Training: ဆိုင်ဝန်ထမ်းများ၏ နေ့စဉ် တာဝန်ခွဲဝေမှု၊ Performance နှင့် တက်ရောက်မှုကို စီမံခန့်ခွဲရမည်။ ဝန်ထမ်းသစ်များကို လေ့ကျင့်သင်ကြားပေးရမည်။
Inventory & Cost Control: ဆိုင်ရှိ ကုန်ကြမ်းပစ္စည်းများ (Ingredients)၊ အသုံးအဆောင်ပစ္စည်းများ ပြတ်လပ်မှုမရှိစေရန် Inventory ကို စနစ်တကျ စစ်ဆေးရမည်။ အလေအလွင့် (Waste) နည်းပါးအောင် ထိန်းချုပ်ရမည်။
Sales & Quality Assurance:ဆိုင်၏ သန့်ရှင်းရေး၊
အစားအသောက်အရည်အသွေး (Food Safety) စံနှုန်းများကို တိကျစွာ လိုက်နာစေပြီး Sales Target ပြည့်မီအောင် Manager နှင့်အတူ ပူးပေါင်းအကောင်အထည်ဖော်ရမည်။
Problem Solving: Customer တိုင်ကြားမှုများ သို့မဟုတ် နေ့စဉ်ဆိုင်တွင်း ဖြစ်ပေါ်လာသော ပြဿနာများကို အချိန်နှင့်တပြေးညီ အဆင်ပြေအောင် ဖြေရှင်းပေးရမည်။
### 📌 Job Requirements
QSR (Quick Service Restaurant) သို့မဟုတ် စားသောက်ဆိုင်လုပ်ငန်းတွင် Assistant Manager (သို့မဟုတ်) Supervisor ရာထူးဖြင့် အတွေ့အကြုံ အနည်းဆုံး (၂) နှစ်မှ (၃) နှစ်ခန့် ရှိသူ ဖြစ်ရမည်။
Team ကို ဦးဆောင်နိုင်ရည် (Leadership Skill) နှင့် ပြဿနာကို အမြန်ဖြေရှင်းနိုင်စွမ်း (Problem-Solving Skill) ရှိရမည်။
Customer Service ကို အလေးထားပြီး ဆက်ဆံရေး ကောင်းမွန်သူ ဖြစ်ရမည်။
Shift စနစ်ဖြင့် အလှည့်ကျ လုပ်ကိုင်နိုင်သူ ဖြစ်ရမည်။