Overview
Alternant Assistant Manager Restaurant Jobs in Paris, Île-de-France, France at HANDO Parisian Handroll
Title: Alternant Assistant Manager Restaurant
Company: HANDO Parisian Handroll
Location: Paris, Île-de-France, France
Description du poste
HANDO Parisian Handroll est un concept de restauration japonaise premium, moderne et exigeant.
Dans le cadre de son développement, Hando Group recherche un Assistant Manager en alternance pour un poste transversal, avec une présence à la fois :
- en restaurants (selon les besoins opérationnels)
- au siège (missions de coordination et structuration)
Ce poste offre une expérience complète, entre terrain et gestion, au sein d’un groupe en forte croissance.
Rémunération selon la grille légale des contrats d’alternance, en fonction de l’âge et de l’année d’étude.
Alternance rémunérée
Missions
En restaurants :
- Accompagner les équipes pendant le service
- Veiller au bon déroulement des opérations
- Maintenir les standards de qualité HANDO
- Assister les managers dans la coordination des équipes
Au siège :
- Participer au suivi des performances des établissements
- Contribuer à la mise en place de process
- Aider à la coordination entre les différents sites
- Participer à des projets transverses du groupe
Profil recherché
- Excellente présentation et sens du service
- Intérêt pour la restauration premium
- Esprit d’équipe, rigueur et adaptabilité
- Capacité à travailler dans un environnement dynamique et multi-sites
- Bonne communication en français et anglais
Avantages
- Prise en charge du transport
- Accès aux restaurants du groupe
- Formation terrain + siège
- Évolution possible selon performance
Lieu du poste
Présentiel – Paris (rotation entre établissements et siège)
