Overview
Ajudante de Cozinha – Cl�nica S�o Vicente Jobs in Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brazil at Rede D’Or
Title: Ajudante de Cozinha – Cl�nica S�o Vicente
Company: Rede D’Or
Location: Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brazil
Descri��o: Requisitos:
- Ensino Fundamental Completo (antigo 1� grau);
- Experi�ncia na fun��o ou em cargo semelhante;
- Conhecimentos e aplica��o das boas pr�ticas de seguran�a alimentar;
- Viv�ncia em cozinha industrial ou hospitalar.
Atividades
- Apoiar o setor nas atividades de pr�-prepara��o das refei��es oferecidas pelo hospital, auxiliando o cozinheiro em todas as etapas, visando agilizar os procedimentos realizados na cozinha, utilizando todos os utens�lios fornecidos pela empresa, necess�rios para realizar o trabalho (facas, cubas, descascadores, panelas, t�buas, garfos e colheres).
- Responsabilizar-se pela limpeza e desinfec��o dos utens�lios usados na cozinha, para manter a organiza��o e a higiene do ambiente.
- Controlar o quantitativo de utens�lios, conforme o estabelecido pela Institui��o, por confer�ncia e registro em formul�rio espec�fico, visando manter a qualidade do atendimento.
Outras Informa��es
- Local de trabalho: Cl�nica S�o Vicente – G�vea/RJ
- Escala de trabalho: Escala 12×36 – Das 19h �s 7h (Noturno)
- Disponibilidade para treinamento.
